Як глюкоза впливає на наш мозок, тіло і настрій?

ВідЛітвінчук Діана
Глюкоза вплив на мозок, настрій та тіло

Глюкоза, або, інакше кажучи, цукор у крові, є формою простих вуглеводів. Коли її рівень падає надто низько (гіпоглікемія) чи підвищується надто високо (гіперглікемія), це може негативно позначатися на роботі організму. Ба більше, глюкоза вважається одним із видів цукру, які є ключовим джерелом енергії для функціонування наших клітин. Мозок, як орган із високою концентрацією нервових клітин (нейронів), споживає близько половини всієї енергії, що надходить із глюкози. Як саме впливає глюкоза на наш організм – читайте далі.

Що таке глюкоза?

Слово «глюкоза» має грецьке коріння й означає «солодкий». Це вид цукру, який ми отримуємо з їжі. Наш організм розщеплює більшу частину їжі на глюкозу, яка потрапляє в кров. Коли рівень глюкози зростає, підшлункова залоза виробляє інсулін — гормон, що допомагає глюкозі проникати в клітини для вироблення енергії. Якщо підшлункова залоза не виробляє достатньо інсуліну, може розвинутися діабет. У такому випадку може знадобитися лікування, щоб контролювати рівень глюкози в організмі.

Варто знати, що зависокий рівень глюкози в крові протягом тривалого періоду може пошкодити нирки, очі та інші органи.

Глюкоза та її вплив на настрій:

Цукор може впливати на наш настрій, зокрема:

  • Високий рівень глюкози в крові порушує здатність обробляти емоції, як показали дослідження мозку.
  • Люди з діабетом 2 типу відзначають погіршення настрою та відчуття тривоги під час підвищення рівня цукру в крові.
  • Високе споживання цукру часто пов’язують із випадками депресії. 

Також майте на увазі, що цукор може викликати ефект, схожий на залежність. Дослідження показали, що переїдання змінює частину мозку, яка відповідає за відчуття винагороди, і це може змусити нас ще більше хотіти їсти.

Глюкоза та її вплив на мозок людини:

Мозок залежить від глюкози для мислення, пам’яті та навчання. Глюкоза для нашого мозку, як паливо для авто. Якщо умовного палива не вистачає, тоді мозок не може виробляти нейромедіатори — хімічні речовини, які забезпечують зв’язок між клітинами. Це порушує роботу мозку. Наприклад, при низькому рівні глюкози (гіпоглікемії), що часто трапляється при діабеті, мозку не вистачає енергії, через що погіршуються увага та розумові здібності.

Але! Хоча мозок потребує глюкози, її надлишок може шкодити. Дослідження на тваринах показали, що фруктоза та глюкоза можуть спричиняти старіння клітин і погіршення пам’яті. Особливо це стосується діабету, коли високий рівень глюкози в крові триває довгий час.

Діабет 1 типу виникає через руйнування клітин, які виробляють інсулін, а діабет 2 типу — через стійкість клітин до інсуліну, викликану перевантаженням цим гормоном.

Рівень цукру в крові та вплив на тіло:

Якщо він високий:

  • Часте сечовипускання. Нирки працюють надмірно, щоб обробити додатковий цукор у крові. Коли вони не справляються, організм виводить воду, необхідну для нормальної роботи.
  • Відчуття спраги. Щоб вивести зайвий цукор, організм забирає воду з тканин. Оскільки ця рідина важлива для енергії, функціонуванню поживних речовин і виведення відходів, мозок сигналізує про спрагу, щоб ви пили більше.
  • Відчуття сухості в роті. Оскільки ваше тіло витягує рідину з рота, тоді виділяється менше слини.
  • Відчуття втоми. Якщо у вас діабет 2 типу і рівень цукру в крові часто високий, ваші клітини стають менш чутливими до інсуліну, який допомагає доставляти енергію до клітин.
  • Проблеми із травленням. Високий рівень цукру в організмі може призвести до втрати апетиту і схуднення, а також до проблем із кислотним рефлюксом, судомами, блювотою та сильним запором.

Якщо він низький:

  • Проблеми із серцебиттям (найчастіше аритмія). Гормони, що підвищують рівень цукру в крові, можуть також прискорити серцебиття та викликати відчуття перебоїв у серці.
  • Тремтіння або проблеми з координацією. Тіло виводить гормони, як-от адреналін, щоб підвищити рівень цукру, але це може спричинити тремтіння рук і інших частин тіла.
  • Сильне потовиділення. Гормони, які тіло виводить для підвищення рівня цукру в крові при його зниженні, також можуть викликати сильне потовиділення.
  • Постійний голод. Раптовий сильний голод, навіть після їди, може вказувати на те, що ваше тіло не перетворює їжу на цукор у крові правильно.
  • Запаморочення та відчуття нудоти. Клітини мозку потребують глюкози для нормальної роботи. Її дефіцит може викликати втому, слабкість, запаморочення нудоту та головний біль.
Використанні джерела:

https://www.healthline.com/health/glucose

https://medlineplus.gov/bloodglucose.html

https://hms.harvard.edu/news-events/publications-archive/brain/sugar-brain

https://www.webmd.com/diabetes/ss/slideshow-blood-sugar-high-low

https://www.verywellmind.com/how-sugar-affects-the-brain-4065218

Related Posts:

Схожі записи

  • Переломи кісток, що потрібно про це знати

    Що таке кістка? Кістка — це тип сполучної тканини, зміцнений кальцієм і кістковими клітинами. Кістки мають більш м’який центр, який називається кістковим мозком, де утворюються клітини крові. Основними функціями нашого скелета є підтримка нашого тіла, забезпечення руху та захист внутрішніх органів. Перелом виникає, коли сила, що діє на кістку є сильнішою, ніж кістка здатна витримати. Саме це порушує міцність та структуру кістки призводить до больових відчуттів, кровотечі, травми навколо місця тощо.

  • Пози для сну, що зменшать біль у спині

    Гарний та якісний сон вночі є важливим чинником для забезпечення фізичного та психічного здоров’я. Біль у спині часто може перешкоджати нормальному сну та продуктивному дню. Прості зміни у позі для сну можуть допомогти полегшити навантаження на спині й почуватися краще. У цій статті, ми підготували для вас поради, які допоможуть зменшити біль у спині.

  • Як сонячне світло покращує ваше здоров’я?

    Ми знаємо, що надмірне перебування на сонці шкодить шкірі, але в міру воно корисне для нашого самопочуття. Сонячне світло сприяє виробленню серотоніну – гормону, що підвищує настрій, допомагає зосередитись і розслабитись. У темряві ж мозок виробляє мелатонін, який відповідає за сон. Недостатня кількість сонячного світла може знизити рівень серотоніну, що пов’язано з сезонною депресією.

  • Алергія на фарбу для волосся

    Засоби для фарбування волосся містять різноманітні компоненти, які можуть спричиняти подразнення шкіри голови та викликати алергічні реакції. Симптоми можуть проявлятися від легших до важких і виникати протягом 48 годин після застосування фарби. Один із можливих варіантів розв’язання цієї проблеми — перехід до використання фарб, які містять природні компоненти у складі.

  • Користь питної води

    Споживання води в необхідній кількості — важлива складова вашого загального здоров’я. Подбайте про гідратацію, оскільки недостатнє вживання води може викликати деякі негативні наслідки. Зокрема, зневоднення може призвести до погіршення когнітивних функцій, зміни настрою та навіть ризику перегріву. Крім того, недостатня кількість рідини в організмі може сприяти утворенню каменів у сечовивідних шляхах та нирках.

  • Чому у роті густа слина?

    Слина —  важлива рідина організму, яка відіграє ключову роль у травленні, зволоженні ротової порожнини та захисті зубів. Вона не лише допомагає пережовувати й ковтати їжу, а й містить білки та інші речовини, що підтримують здоров’я рота. На перших етапах травлення слина розщеплює та розм’якшує їжу, полегшуючи її подальше засвоєння. Однак її консистенція та кількість можуть змінюватися під впливом стану здоров’я, ліків чи факторів навколишнього середовища. Надмірно густа слина або недостатнє її вироблення можуть спричинити сухість у роті, що підвищує ризик карієсу та захворювань ясен.