Зберігання залишків їжі — поширена побутова практика, яка допомагає зменшити харчові втрати. Однак порушення умов зберігання або неправильне повторне нагрівання може призвести до розмноження патогенних мікроорганізмів і, як наслідок, — до харчових отруєнь. У цій статті розглядаємо основні правила безпечного зберігання залишків, оптимальні терміни охолодження та заморожування, а також способи безпечного розігрівання їжі для зниження ризику інфекцій.
Біль у шлунку або животі досить поширена проблема, яка може виникати раптово й мати безліч причин, від переїдання до стресу. Зазвичай він не становить загрози для здоров’я та минає сам по собі. У таких випадках допомогти можуть прості домашні засоби, які легко знайти на кухні. Вони здатні полегшити неприємні симптоми та покращити самопочуття без потреби в ліках. Однак, якщо біль у шлунку не минає, тоді варто звернутися що лікаря.
Здуття живота — це помітне збільшення області між стегнами та грудьми. Воно може бути спричинене різними причинами, такими як харчової непереносимості, розлади травлення або зростання кількості кишкових бактерій. Також асцит, або накопичення рідини, пов’язане з проблемами печінки, може призводити до здуття живота.
Яйця давно викликають суперечки у прихильників здорового харчування. З одного боку — це цінне джерело білка й поживних речовин, з іншого — продукт із високим вмістом холестерину. Чи справді яйця шкодять серцю, чи це лише міф? У цій статті розглянемо, як впливають яйця на здоров’я серця, чим небезпечні супутні продукти і як включити яйця в раціон без ризику.
Зазвичай менструація триває від 2 до 7 днів. Але іноді вона може затягнутися — і це не завжди норма. Триваліші кровотечі можуть бути пов’язані з прийомом протизаплідних засобів або певними захворюваннями, наприклад, ендометріозом. У деяких випадках місячні тривають довше, ніж очікувалося, і не поспішають завершуватися. Причини можуть бути різні — від гормональних змін до проблем зі здоров’ям.
Ми всі знаємо, як важливо пити воду впродовж дня, і особливо вранці, коли після сну організм потребує поповнення водного балансу. Стакан свіжої води — це ідеальний початок дня. Але чи приносить додаткову користь для здоров’я щоденне вживання води з лимоном? Вода з лимоном може бути корисною для здоров’я завдяки вітаміну С та антиоксидантів. Однак, варто бути обережними й не вживати її занадто часто.
Найчастіше свербіж виникає через сухість шкіри, особливо у старшому віці. Шкіра може мати звичний вигляд або мати почервоніння, висип чи бути шорсткою. Часте чухання може її пошкодити шкіру, викликаючи рани, потовщення та навіть інфекції. Сухе повітря, жорстке мило або деякі ліки можуть спричиняти свербіж, але іноді він вказує на серйозніше захворювання, щоб дізнатися про це детальніше – читайте далі.
Ключиця з’єднує грудину з плечем і має S-подібну форму. Вона стикується з лопаткою в акроміально-ключичному суглобі, а з грудинною — в грудинно-ключичному. Біль у ключиці може виникати через перелом, артрит, інфекцію або проблеми зі з’єднаннями кісток. Деякі причини болю в ключиці можуть зникнути самі по собі, але часто вам доведеться звернутися до лікаря, щоб отримати належне лікування.
Хумус — це не лише смачний, а й корисний перекус у вигляді намазки, яка завоювала популярність у всьому світі. Його зазвичай готують із нуту, тахіні (пасти з меленого кунжутного насіння), оливкової олії, лимонного соку та часнику. Ця страва є чудовим джерелом білка та інших важливих поживних речовин. Регулярне вживання хумусу може покращити загальний стан здоров’я та навіть знизити ризик розвитку деяких захворювань.
Гігієна нашого тіла важлива для підтримки нашого здоров’я, але чи задумувалися ви про те скільки бактерій можуть зберігати банні рушники? Рушники дуже добре вбирають вологу й довго залишаються мокрими, створюючи ідеальні умови для розвитку бактерій і грибків. Хоч здається, що рушник залишається чистим, насправді після кількох використань на ньому накопичуються мікроорганізми, мертві клітини шкіри й піт.