Що таке портфельна дієта і чи знижує вона рівень холестерину?
Дієта портфоліо або портфельна дієта – це харчовий план, спрямований на зниження рівня холестерину завдяки вживанню соєвого білка, рослинних стеролів, горіхів і розчинної клітковини. Хоча деякі люди втрачають вагу на цій дієті, її основна мета – зниження рівня холестерину, а не схуднення. Її можливий вплив на ожиріння, когнітивне здоров’я, діабет і рак ще потребує додаткових досліджень. Читайте далі, щоб детальніше дізнатися про цей вид дієти.