Рослинна олія: користь та шкода

Рослинні олії у харчуванні: правда про їхню користь і шкоду

Коли ви думаєте про рослинну олію, на перший погляд, може виникнути образ стандартних пляшок, які часто зустрічаються на полицях супермаркетів і використовуються для смаження або приготування їжі. Однак рослинна олія охоплює набагато ширший спектр продуктів, ніж ті, до яких ми звикли. Вона охоплює різноманітні олії, отримані з насіння, горіхів, фруктів та інших рослинних джерел, кожна з яких має свої унікальні властивості та застосування в кулінарії та харчуванні. А що ви думаєте про користь олії для нашого здоров’я? 

Генетика та здоров’я

Генетика та здоров’я: що можуть розповісти тести про ризики хвороб

Наші гени містять умовні інструкції для вироблення білків, які є основними будівельними блоками клітин організму. Кожна клітина вашого тіла містить повний набір цих генів. Власне, генетичне тестування дозволяє виявити зміни в ДНК людини, аналізуючи зразки крові або тканин. Воно допомагає визначити ризик розвитку спадкових захворювань, підтвердити діагноз або підібрати ефективне лікування. Такі тести можуть бути корисними для планування здоров’я, вибору профілактичних заходів і навіть ухвалення важливих життєвих рішень. У цій статті розглянемо основні види генетичних тестів та їхнє значення для різних груп людей.

Світлофорна дієта: простий спосіб вибору здорової їжі

Світлофорна дієта: простий спосіб вибору здорової їжі

У сучасному світі збалансоване харчування відіграє ключову роль у підтримці здоров’я. Для полегшення вибору корисних продуктів розроблено просту та зрозумілу систему оцінки їжі. У цій статті ми детальніше розглянемо, як “система світлофора” допомагає класифікувати продукти за їхньою поживною цінністю та сприяє формуванню здорових харчових звичок.

Пасивне куріння

Пасивне куріння: невидимий ворог здоров’я. Як захистити себе та своїх близьких?

Пасивне куріння – це суміш диму від жаристого кінчика сигарети та диму, який видихає курець. Таке вторинне куріння шкодить здоров’ю, особливо дітям. Найкращий спосіб захистити своїх близьких – кинути курити або принаймні не палити вдома та в авто. Дим від сигарет, сигар чи люльок забруднює повітря, яке вдихають інші люди. Те, що ви не курите, не означає, що ви захищені від шкоди тютюнових виробів. Регулярне пасивне куріння підвищує ризик хвороб, а саме: раку легенів, хвороб серця, ускладнень вагітності та проблем із диханням у дітей. 

Дитяче ожиріння

Фактори ризику ожиріння у дітей: що потрібно знати батькам

Дитяче ожиріння – це серйозний і багатофакторний стан, який може впливати на фізичне та емоційне здоров’я дитини, а також підвищувати ризик розвитку хронічних захворювань у майбутньому. Причини надмірної ваги можуть бути різноманітними – від генетичних факторів і порушень обміну речовин до особливостей харчування, рівня фізичної активності та психологічного стану. Читайте далі, щоб дізнатися про причини, можливі ускладнення та методи боротьби.

Міозит: запалення м'язів

Міозит: запалення м’язів — як розпізнати та лікувати?

Міозит – це захворювання, при якому імунна система атакує м’язи, спричиняючи хронічне запалення, слабкість і біль. Ліки та прості фізичні вправи можуть полегшити стан. Хвороба може вражати дітей і дорослих, а діагностувати її непросто. Симптоми з’являються швидко або поступово, викликаючи біль у м’язах, втому, труднощі з ковтанням і дихання. Різні форми міозиту можуть впливати на: руки, плечі, ноги, стегна, тулуб, очі, стравохід, діафрагму. Читайте далі, щоб дізнатися про основні види, симптоми та лікування міозиту.

Метаболізм

Як метаболізм впливає на якість життя?

Метаболізм — це процес перетворення їжі та напоїв в енергію для життя та роботи організму. Він охоплює всі хімічні реакції в клітинах, що підтримують дихання, рух, загоєння тощо. Баланс цих процесів називається гомеостазом. При повільному метаболізмі зайві калорії частіше відкладаються у вигляді жиру, тоді як при швидкому – активніше спалюються, зменшуючи ризик його накопичення. Тобто у кожної людини метаболізм працює з різною швидкістю, і головну роль у цьому відіграють гени.

Як гостра їжа впливає на травлення та здоров'я?

Як гостра їжа впливає на травлення та здоров’я?

Не дивно, що зараз гостра їжа стає все популярнішою — ринок гострих соусів стрімко зростає, а виклики, пов’язані з перцем, захоплюють світ. Від вірусних челленджів у різних соціальних мережах до ресторанних страв, які позначені червоним перчиком, перед замовленням яких потрібно “підписати” відмову від відповідальності за те, що ваші смакові рецептори будуть палати вогнем, а ви перетворитеся у справжнього дракона, виникає питання: чи може вживання найгостріших перців і соусів зашкодити здоров’ю? 

Групи крові

Групи крові: все, що потрібно знати про їх значення та сумісність

Групу крові визначають за наявністю або відсутністю певних антигенів — речовин, що можуть викликати імунну відповідь, якщо організм сприйме їх як чужорідні. Оскільки деякі антигени здатні спровокувати атаку імунної системи на перелиту кров, перед переливанням важливо точно визначити групу крові та провести перехресний підбір. 

Догляд за шкірою у підлітків

У якому віці підліткам варто почати користуватися засобами для догляду за шкірою?

Підлітковий вік – це час змін, і шкіра не є винятком. Гормональні та кістозні акне, сонячні опіки, надмірна жирність чи сухість – молоді люди часто стикаються з різними проблемами шкіри, які своєю чергою можуть стати комплексом. Щоб їх вирішити, багато підлітків, особливо дівчата, часто дотримуються складних доглядових ритуалів, іноді використовуючи багатоетапні процедури та дорогі засоби.